A PokerStars Caribbean Adventure (PCA) már régóta egy olyan verseny, amelyet minden játékos szeretne megnyerni. 2004-es indulása óta több mint $60,000,000 nyeremény talált gazdára a több ezer induló között, akik közül több százan a PokerStarsról jutottak ki.
A 2012-ben rendezett PokerStars Caribbean Adventure (PCA) igazán sikeresnek bizonyult, és több millió dollár pénznyeremény talált gazdára a 10-napos pókerőrület során. A főverseny 1 072 játékost vonzott a posztó mellé, a győztes egy amatőr játékos, az amerikai John Dibella lett, aki 1 775 000 $ nyereményt tehetett zsebre. A 100 000 $-os szuper high roller versenyt a svéd Team PokerStars Pro tag, Viktor „Isildur1” Blom nyerte, jutalma 1 254 400 $ volt, míg a high roller torna győztese Leonid Bilokur lett, aki 1 134 930 $-t vihetett haza. Kiváló teljesítményt nyújtott a Team Pro tag Jonathan Duhamel is, aki több mint 1 200 000 $-t gyűjtött a fesztivál versenyei során.
A 2011-es PCA főversenyén minden eddigi rekordot megdöntve 1 560 játékos indult, így a teljes nyereményalap 15 132 000 $ lett. A bajnoki címet az amerikai Galen Hall szerezte meg, akinek a világ egyik legkeményebb mezőnye fölött aratott győzelme 2 300 000 $-t ért. Érdemes megemlíteni Eugene Katchalov 100 000 $-os high roller versenyen megszerzett győzelmét, amiért 1 500 000 $ ütötte a markát, valamint William Molson 25 000 $-os high roller tornán aratott diadalát, ami 1 072 850 $-t jelentett, a 2. illetve a 3. helyen ráadásul két Team PokerStars Pro tag végzett, Leo Fernandez és Maxim Lykov. Emellett Olaszország, amelynek a csapatkapitánya A Team Pro tag Luca Pagano volt, lett a World Cup of Poker élő döntőjének győztese.
A 2010-es PCA volt az eddig megrendezettek közül a legnagyobb, amelyen több mint 50, különféle játékokat és típusokat felvonultató versenyt rendeztek meg a 10 napos küzdelem során. A legnagyobb nyertes kétségkívül az amerikai Harrison Gimbel volt, aki felülkerekedett az 1 529 fős mezőnyön, és megszerezte a főverseny bajnoki címét, valamint az azzal járó $2,200,000-os díjat. A high roller versenyre a pókervilág elitje gyűlt össze, és William Reynolds győzelme révén az USA duplázni tudott, Reynolds $576,240-t kapott a győzelemért. Mindemellett a hölgyek versenyét a Team PokerStars Pro tagja, Vanessa Rousso nyerte, Tajvan pedig beírta nevét a történelemkönyvekbe azzal, hogy a World Cup of Poker VI. bajnoka lett, miután az idegölő döntőben nyolc másik nemzet csapatát is legyőzte.
A 2009-es PCA főversenye volt a legnagyobb az eddigiek közül a maga 1 347 résztvevőjével és $12,674,000-os nyereményalapjával. A PokerStarsról kijutó Poorya Nazari nyerte meg a versenyt, nyereménye $3,000,000 volt – ez a verseny története során kiosztott legnagyobb nyeremény. A győzelem értékét még az is növelte Poorya számára, hogy a főversenyre egy $33-os tripla turbó rebuy versenyen keresztül jutott ki a PokerStarsról – ennél jövedelmezőbb befektetést keresve sem találhatott volna. A döntő asztalig a Team PokerStars Pro egy tagjának is sikerült eljutnia, Alexandre Gomes végül a $750,000-ral járó negyedik helyet szerezte meg. Bertrand ‘ElkY’ Grospellier a rangos high roller versenyen győzedelmeskedett, nyereménye $433,500 volt.
A 2008-as főversenyt a Team PokerStars Pro tagja, Bertrand ‘ElkY’ Grospellier nyerte. A csodálatos Atlantis Resort and Casinóban öt napig tartó események végén ElkY lett az új bajnok, és az első helyért $2,000,000 nyeremény ütötte a markát. Ebben az évben már a nagysikerű PokerStars European Poker Tour részeként került megrendezésre a verseny, amelyen 1 136 játékos küzdött a $8,500,000-t is felülmúló nyereményalapért. Az eseményen nagy számban voltak jelen a világ legjobb játékosai, többek között a Team PokerStars Pro tagjai is: Daniel Negreanu, Joe Hachem, Chris Moneymaker, Victor Ramdin, Vanessa Rousso és még sokan mások.
2007-ben az Egyesült Államok játékosai uralták a PokerStars Caribbean Adventure főversenyét, ugyanis nem csak, hogy a döntő asztal minden tagja, de az első 13 helyezett is az USA-ból érkezett. A mezőny 937 játékost számlált, és végül a New Jersey-ből érkezett Ryan Daut győzedelmeskedett, aki ezzel $1,535,255-t vihetett haza. Ekkorra már a PCA a minőségi játéknak és az Atlantis Resort and Casino luxuskörülményeinek köszönhetően megszilárdította hírnevét a kihagyhatatlan pókerversenyek sorában. Több ezer játékos kelt útra, hogy élvezze a PokerStars kiemelkedő vendégszeretetét.
A 2006-os PCA győztese a Team PokerStars Pro tagja, Steve Paul Ambrose lett, aki $1,388,600-os első díjat vihetett haza – ez volt az első alkalom, hogy a verseny nyertese több mint egymillió dolláros nyereményt kapott. A mezőny is megnövekedett, immár 724 induló volt a versenyen. A PokerStars fél millió dollár értékben osztott szét helyeket ingyenesen, és számos játékos selejtezőkön nyerte meg a nevezést – többek között maga Ambrose, valamint a második helyezett Brook Lyter is. A versenyen a külföldi játékosok is nagy számban képviseltették magukat, fizetős helyet értek el Anglia, Svédország, Franciaország, Izrael és Ausztrália játékosai is.
A 2005-ös PokerStars Caribbean Adventure az Atlantisban, a Bahamákon került megrendezésre, és azóta is ez a helyszín nyújt otthont neki. Összesen 461 induló volt, a nyereményalap pedig $3,487,200-ra rúgott. A brit John Gale szerezte meg a bajnoki címet, és az első helyért járó $890,600-os díjat. Fizetős helyen végzett még a Team PokerStars Pro tagja, Greg Raymer is, akinek az előző nyári WSOP Főverseny győzelem után még mindig jól futott a szekér. Daniel Negreanu és William Thorson is a pénzben végzett.
Az elsőként megrendezett PCA a World Poker Tour (WPT) égisze alatt egy luxushajóút keretében látogatott el Miami, Florida, Jamaika, Mexikó és a Kajmán-szigetek partjaihoz. A 221 fős mezőny a verseny idejére hajóra szállt, köztük volt néhány igazán neves játékos is. A nyereményalap elérte az $1,657,500-t. Hét nap pókerezés után a dán profi pókerjátékos, Gus Hansen bizonyult a legjobbnak, legyőzve a döntő asztal többi résztvevőjét, köztük a Team PokerStars Pro tagját, Daniel Negreanut, aki a harmadik helyen végzett, megkezdve ezzel az eredménnyel egy olyan évet, amelyben csak a WPT versenyein több mint $3,000,000-t nyert.
A PCA hivatalos kártyáit biztosító partner